Surprise!!

Jag funderar på att göra en överraskning till min familj.

Så ni som är mina vänner, säg inget till min familj!

Och ni som är min familj och som läser detta, ni får inte nämna detta till mig eller några andra i familjen när ni ser eller pratar med dem. Okej? Bra.

Kul!

Här är förresten ett recept som jag skrev ner på datan om när Jamie Oliver gjorde vitlöksbröd. 

Vitlöksbröd på Jamie Olivers vis…

Sätt ugnen på 180°.

Ta fram en baguette eller en ciabatta.

Skär i mitten av brödet nästan så det delas men så att det håller ihop.

Skär sedan några cm långa skåror snett i brödet med ca 5 cm mellanrum i brödet.

Pressa vitlöksklyftor ovanpå brödet,

 (efter smak o tycke, ca 2 st.)

Häll sedan salt, ca 1 msk, och peppar på brödet.

Häll sedan lite olivolja el. matolja på, ganska rikligt.

Gnugga sedan in det i sprickorna du gjorde med kniven.

Gnugga rikligt, tillsätt en slags ört om du vill.

Sätt in den i ugnen i ca 15 min.

Klart!

Ha det gött, kram julia!